美味的臭豆腐

贺子豪

在美食街上，每一种小吃都有自己的特色，而我最喜欢的还是油炸臭豆腐。

臭豆腐是正方形的，没炸的臭豆腐白里透灰，看上去灰不溜秋的，像一个好久都没有洗澡的小男孩，浑身散发着浓浓的臭味，让人闻着就想吐。切开后，里面洁白如玉石，水嫩得仿佛一戳就破。将一块块臭豆腐扔进滚烫的油锅里，随着噼里啪啦的声音，臭豆腐在油锅里上下翻滚，不一会就被炸成了金黄色，捞起涂上辣椒酱，撒上蒜泥、小葱、香菜等，黄中有红、红中有黄，煞是好看!

虽然臭豆腐闻起来很臭，但是吃起来非常鲜美。用竹签戳起一块臭豆腐放进嘴里，咬上一口，金黄的外皮香脆可口，雪白的豆腐松软酥嫩，和刚才看见的臭豆腐简直是天壤之别。继续吃下去，烫、麻、辣、滑、香……各种滋味混合在嘴里，真是入口难忘的味道。不一会儿，一盘油炸臭豆腐就被我吃了个精光。

臭豆腐虽然很臭，但是它内在美，我要像臭豆腐一样，做一个具有内在美的人。

如果你想吃臭豆腐就来常州，我会带你吃哦！