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今晚我就想吃螃蟹

时间:2018-11-14 09:16:40  作者:  来源  查看:0
金可由
阳光明媚,我们小记者第一次活动,我们怀着激动又期待的心情排好队,坐上了学校为我们准备的大巴车,去庙港螃蟹市场,了解太湖蟹的养殖、销售等情况。

一路上我们有说有笑,不一会儿就到达了目的地。我准备了好多问题:比如养蟹的水质有什么要求?水中会不会放一些营养液?如何喂蟹苗?它们会不会生病……想象着像电视里的记者一样好好采访一下,可是没等我记录好笔记,好多问题就都被问完了,我只能认真地听这位养殖螃蟹20多年的叔叔,向我们介绍太湖蟹。

每年的12月到第二年的2月,最晚到3月就可以放蟹苗了,水深不能超过2米,它们以玉米粒、水草、小鱼、小虾等为主食,螃蟹掉一层壳就大一圈,两天喂一次,生长到9月份就可以吃了。真正的太湖蟹壳是青色的,肚子是白色的,爪子是金色的,毛是黄色的。公的肚皮是尖的,母的肚皮是圆的。现在这个季节正是螃蟹最肥美的时候,每天凌晨3点用地笼抓,每天要抓1000多斤,卖往全国各地。如果到来年4月还不抓,它们就会在水中自然死亡。它们会到海水和淡水的交汇处去繁殖,繁殖完后也会死亡。

这次小记者活动,让我深入地了解了螃蟹。我是最爱吃螃蟹的,学了这些知识,我就可以帮奶奶挑选肉肥黄多的好蟹了,今天晚上就想品尝这香甜无比的蟹肉呢!
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