鬼城一绝——羊肉

曹颢喆
江城是武汉，你应该很熟悉，但你知道鬼城是哪里吗？那里就是我的老家——鄂尔多斯。
你一定会问，鄂尔多斯为什么叫鬼城？那是因为鄂尔多斯土地面积很大，可是人很少，所以很多房子都空着，就像是给鬼建房子一样。
当然，这并不影响它的特色。在鄂尔多斯最好吃的要属羊肉，羊在草地上吃着青草，吃着草的羔羊吸着青草味，肉香里自然包含着青草味。当你咬上一口羊肉，眼前会浮现出内蒙古大草原，一望无际的草原上，一头头山羊正吃着肥嫩的青草，那味道好吃的无法想象。
羊肉的做法有很多，可以炖羊肉，可以洋葱炒羊肉片，还可以螺炒羊肉片，吃起来色香味俱全，看着都要流口水。
我的外婆非常会做羊肉，我一回到老家就会吃上两大块炖羊肉，闻到它的香味，我就已经迫不及待了，肉吃完了还要把用力吮吸骨头缝，一定要猛地把余下的肉扯干净，放进嘴里才过瘾。
鄂尔多斯的羊肉含着我的童年回忆，我盼望着回到家乡，吃外婆做的炖羊肉，羊肉的味道让我终身难忘。

精彩点评：听着小作者对羊肉的描述，老师都不禁垂涎三尺，想要到一望无垠的大草原上一饱口福，羊肉的味道确实好吃到无法想象，但小作者还是可以试着将这神奇的味道用文字表述出来哦！