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我的拿手好戏作文:西红柿炒蛋

时间:2020-12-31 08:26:17 作者: 浏览:0
西红柿炒蛋 齐奕宁
你们猜一猜今天是什么节?哈哈,是母亲节。思来想去,还是做一道西红柿炒蛋送给妈妈做礼物吧。
我先拿来一个西红柿,它身穿一件红色外衣,戴着一顶小巧的绿帽子,摸上去滑滑的,软软的。我用清水给西红师洗了个澡,再去掉那顶帽子,拿起刀小心翼翼地对半切开,果肉有的是红色的,有的是黄中带黄,把西红柿切成片放在盆中备用。我拿来三个鸡蛋,在碗边一磕,鸡蛋上出现了一条条裂缝,双手用力一掰,只听“咔嚓”一声,鸡蛋壳被我掰开了,青色透明的蛋清和像小太阳一样的蛋黄“扑通”一声,跳到了碗中。我拿起筷子搅拌蛋清和蛋黄,费了九牛二虎之力才搅拌均匀。
万事俱备,只欠东风。我打开油烟机和燃气灶,突然一株淡蓝色的火苗冒了出来,轻柔地舔着锅底。锅干啦,爸爸帮我倒上了油,等油冒烟了,我连忙把蛋液倒入锅中。只听“哗”的一声,边上开始凝固,还起了泡泡,我拿起铲子把鸡蛋翻了个身,等完全凝固啦,就可以出锅装盘。
我再倒入番茄,一直翻炒,等到西红柿变软,颜色加深,流出了红色的汁液,放入炒好的鸡蛋,这时不停地翻动,让他们合二为一,撒上一些葱花,一道香喷喷让人垂涎三尺的西红柿炒蛋,就大功告成了。我叫爸爸妈妈一起来品尝,我送给妈妈的生日礼物------西红柿炒蛋。
爸爸妈妈齐声说:“太好吃了,太好吃了。”虽然会比不上妈妈做的,但感觉还是不错,我以后再接再厉,做出更好的饭菜。

学做番茄炒蛋 袁瑾萱
“滋滋”这是什么声音?原来是今天我在爸爸的指导下,学做番茄炒蛋呢。
我先拿来一个西红柿,它圆滚滚胖乎乎的,像个小娃娃。穿着红外衣,头戴小绿帽,摸起来软软的,柔柔的,滑滑的,我真想咬一口。我用清水给番茄洗了个凉水澡,摘掉那顶可爱的小绿帽。我一手按住番茄,一手拿着菜刀,把番茄一分为二,切成小丁。番茄丁,有的是大红色,有的是粉红色,还有的红中带绿,也有的红中透黄。我把番茄丁放入盘中备用。
我又拿起一个鸡蛋,在碗沿上轻轻一磕,蛋壳出现了一条细细长长的裂缝,用双手的大拇指从裂缝处把鸡蛋掰开,壳碎了,里面的蛋黄像个小太阳,蛋清清澈透亮,他们像跳水运动也一样,“扑通”一声跳入碗中。我拿起筷子把蛋搅拌均匀,我的手腕儿十分酸痛,没想到炒菜还是一项力气活儿。
万事俱备,只欠东风。我打开煤气灶,只听“呼”一声,淡蓝色的火苗窜了出来,吓了我一跳。我放上锅,火苗就像舌头一样,舔着锅底。等锅干了,冒出了烟,我倒入蛋液,边上的蛋液先凝固,中间冒起了泡,我用铲子在蛋翻了个身,直到完全凝固,我把它铲出来,放到盘子中,终于炒完了鸡蛋,我常出一口气。
我把切好的番茄倒入锅中,不停地翻炒,直到它的颜色由大红变为深红,慢慢变软,出了汁液,我又倒入炒好的鸡蛋,来回翻动让他们混合在一起,锅中弥漫着诱人的香味儿,我放出了一小勺盐和白糖,最后撒上一把葱花,番茄炒蛋就大功告成了。
看着色香味俱全的番茄炒蛋,“出锅啦,出锅啦,快来品尝呀。”我喊道。能品尝着自己亲手制作的番茄炒蛋,别提我有多高兴啦。
我迫不及待的尝了一口,真好吃呀,酸酸甜甜,美味极了,我在爸爸的指导下终于学会了番茄炒蛋。

西红柿炒蛋 陆珖慈
一个个金灿灿的鸡蛋,一块块月牙形的西红柿,一点点绿油油的小葱花,凑成了我最爱吃的西红柿炒蛋。
这天,我回到家,看见爷爷正在专心致志地做西红柿炒蛋。于是走过去说;“爷爷,你先休息一下,这道菜交给我来做。”爷爷笑了笑,
“那我就休息去。”说完便走出了厨房。我系上围裙,开始了我的厨师之旅。
我先拿来一个西红柿,它圆圆的像一个小足球,穿着一身鲜红色的衣服,摸起来特别圆润光滑。我又放了水,把西红柿搓来搓去,犹如洗了个热水澡似的。洗完后,我把西红柿放在案板上,一手紧紧地按住西红柿,一手拿着刀小心翼翼切着。将西红柿一劈为二,时不时的发出了“当当当”的声音。切下来的西红柿仿佛一个个月牙似的,我发现西红柿的果肉有的是粉红色的,有的是大红色的,有的是红中带黄,有的是黄中透红。
我又拿来一个鸡蛋,在碗边沿上敲了一下,蛋壳出现了一条缝,我用双手一掰,只听“咔嚓”一声,蛋壳破了个洞,白色的蛋液和金黄色的蛋黄顺着破口的地方流了出来,如同在黑暗中看到了希望。蛋液清澈透亮,蛋黄犹如一个小太阳似的,我拿起一根筷子,不停地搅拌,直到搅拌均匀,蛋液成了淡黄色。
下面就是我大显身手的时候了。我打开油烟机,只见淡蓝色的火苗冒了出来,吓了我一大跳。火苗犹如一个舌头一样舔着锅底。我又往锅里倒了一些油,等油热啦,我把蛋液和蛋黄倒入锅中之间,锅里冒出许多透明的泡泡,有的大有的小。后退了几步,生怕油会溅到我身上。过了一会儿,蛋液完全凝固了,我又把金灿灿的鸡蛋切成块,放入碗中备用。
我再把西红柿再倒入锅中,拿着铲子不停的翻炒,西红柿时而朝上时而朝下,犹如在跳芭蕾似的。渐渐地西红柿变软了,它的颜色比原来更加鲜艳了。我又把西红柿放入装有鸡蛋的碗中,这样一道西红柿炒蛋就大功告成了。爸爸把炒好菜端上桌,只见热气腾腾,香味扑鼻,我迫不及待地咬上一口,鲜美多汁,牙和舌头尝到了美味,就连喉咙也爱上了它。
晚上,我梦见自己又在吃着美味可口的西红柿炒蛋。

炒菜真快乐 陈爽
今天是一个特别的日子,因为爸爸妈妈都不在家。中午饭只能我自己解决了,于是我打算做西红柿炒蛋。
首先我洗了两个西红柿,把西红柿切成许多块。接着我拿出鸡蛋,在碗边一敲,蛋壳裂了口。掰开裂口,鸡蛋包裹着的小太阳一样的蛋黄就滑入碗中。我用筷子搅拌蛋黄,蛋黄顿时不再圆润,就和蛋清混合在一起啦。
我打开锅往里面放了适量的油,把蛋液倒进去,这时锅里发出了“滋啦滋啦”的声音。当鸡蛋完全凝固,我用铲子把鸡蛋挖碎。接下来我把番茄倒进去,连续翻炒,番茄变软了,流出红色的汁液,再倒入已经炒好的鸡蛋,继续翻动,让他们完全融合在一起,这样就可以出炉啦,自己炒菜可真快乐。

番茄炒蛋 张腾跃
星期五到了,我和妈妈一起在小区外散步,走着走着,闻见一股香喷喷的番茄炒鸡蛋的香味儿,妈妈随口说:“好几天,我们都没有吃这道菜。”“这有什么难的,回家我就给你做。”
我说到做到。回到家,我拿出了两个又大又圆的,跟我拳头一样大小的番茄。它穿着一件红艳艳光滑的薄大衣儿,身上闪着光泽,摸着它,软软的。头上有一个绿油油的蒂,就像一个小绿帽子,我给这个小宝贝洗了一个凉水澡,放在案板上。一手拿着刀,一手按住西红柿,生怕他偷偷从我手中逃跑似的,我小心翼翼地把它切成小块儿,放入碗中备用。
然后又拿了三个鸡蛋在碗沿敲了一下,用大拇指伸进裂缝边儿,“咔嚓”一声,壳掰开了,蛋液和蛋黄像跳水员一样滑入碗中,清澈透亮的蛋液,包裹着就像金色小太阳一样的蛋黄。看着他,我这个小财迷就想象它成了一座小金山。突然感觉手黏黏的,好像有胶水,原来是蛋液粘在手上了,我赶紧手冲了一下手。拿出打蛋器,每一次转圈儿,都会有清脆的当当声,蛋液和蛋黄最终都混合在一起了。
万事俱备,只欠东风,我大显身手的时候到了。我打开燃气灶,淡蓝色的火苗“呼”的一声冒出来,等锅子干了后,我加入了油,拿起碗把蛋液倒入锅里,蛋液立刻成了向日葵,还冒出了几个泡泡,很快凝固了。我拿了铲子,把鸡蛋翻了个身,几分钟后,鸡蛋炒好了,倒入碗中备用。
可是番茄还没有炒呢,我把切好的新鲜的西红柿倒入锅中,边上马上出现了一群小泡泡。加了一小碗的清水,“哧溜”一声,把我吓得一蹦三丈,后退了几步。我壮起胆子盖上了盖子,焖了一会儿,拿起铲子,给小家伙们翻了几个跟斗,这样西红柿变软了,颜色加深了,又倒入炒好的鸡蛋,让他们合二为一,再撒上盐,一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
我迫不及待的拿起筷子夹起一小块尝了尝,“嗯,真好吃。”我自己就想夸夸自己,手艺不错。妈妈吃了也连声说:“好吃,好吃。”我听了,眼睛立刻眯成了一条线。
自己动手丰衣足食,原来这么简单。


西红柿炒蛋 王梓洲
今天我想要学做西红柿炒蛋,就把想法告诉了爸爸,爸爸听了非常赞成。于是我便跑到厨房,开始准备要用的食材。
我先拿起一个西红柿,把它洗干净。西红柿很光滑,颜色是红艳艳的,形状像个球。我把它放在菜板上,拿出菜刀,一手按着西红柿,拇指弯曲,生怕它滚落。再小心翼翼地切起来,怕切到手,动作慢到我自己就有点嫌弃我自己。先西红柿切成两半,又分成好几小块儿,切好后,把西红柿放入碗中备用。可我发现切的西红柿大大小小,有月牙形的,半圆形的,四边形的,不规则形状的,一点不像爸爸切的那样均匀。
接下来就要打鸡蛋了。我先拿起一个鸡蛋,往碗边一敲,就听见“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝。然后用大拇指在裂缝边上一掰,金黄的蛋黄和清澈的蛋液就流了出来。接着用筷子把蛋清和蛋液混合在一起,碗和筷子发出了铛铛铛的声音,直到蛋清和蛋黄变成了黄色就好了。
万事俱备,只欠东风,该我大显身手的时候了。我打开油烟机,再打开煤气灶,“呼”的一声,红蓝相间的火苗溜了出来,等锅干燥的时候,再倒入蛋液。边先凝固,我拿起铲子开始翻炒,直到鸡蛋完全凝固。终于炒好了,我常出一口气,把鸡蛋放入盘子。
我又把西红柿放入锅里,等到西红柿变软,再放点水和盐,最后把鸡蛋和西红柿放在锅里一起翻炒,这样就可以出锅了。西红柿炒蛋做好了,终于大功告成。
厨房里弥漫着西红柿炒蛋的香味儿,我拿出来开始品尝,我吃了一口,惊呼道:“我炒的西红柿炒蛋这么好吃啊。”爸爸过来,尝一口,连连夸我。这次不但吃到了美味可口的番茄炒蛋,还学会了做菜的新技能,真是一举两得。

学做西红柿炒蛋 徐佳雯
寒假到了,我准备给爸爸妈妈一个惊喜,那就做一道叫西红柿炒蛋的菜。
我学着视频上的做法准备好了食材,西红柿、鸡蛋和佐料。我先把西红柿哗啦哗啦冲了一个凉水澡。他们好像犯了错误一样,被迫按在案板上。我拿起菜刀,把它切成一块块的小丁,他们流出了像血一样的汁液,切完装盘备用。
到打蛋的时候了,用力的往桌子边儿上一敲,就流出了金黄的蛋黄和透明的蛋液,蛋液像保护着蛋黄宝宝,将它团团围住。我拿出筷子当当当不停的搅拌,让它们混合在一起,这时我的手腕儿又痛又酸,但是我没有放弃,没想到打个蛋还是一项力气活。
万事俱备,只欠东风,该我大显身手的时候了。我先打开了油烟机和煤气灶,淡蓝色的火苗“呼”一下窜了出来,吓了我一跳,害得我发出了魔鬼般的尖叫。淡蓝色的火苗舔着锅底,等锅干啦,我把油放进去,发出了“噼里啪啦”的声音,然后我把混合在一起的蛋液倒入锅中。有些油开开心心蹦到了我的衣服和脸上,我赶紧擦拭,趁我没注意,鸡蛋有点儿糊了,我赶紧把它盛入碗中。
炒完鸡蛋该炒番茄了,第一步当然是先把番茄倒入锅中不停的翻炒,直到炒软了为止。第二步倒入鸡蛋,不停翻动,让它们合为一体,放入佐料。金黄的鸡蛋伴着鲜红的西红柿,一道香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
今天我给爸爸妈妈一个惊喜。

番茄炒蛋 吴咏佑
今天妈妈准备点一份番茄炒鸡蛋的外卖,我立即阻止,说:“点外卖不一定健康,我给你烧一次番茄炒鸡蛋。”说完我就来到厨房准备食材。
我洗了两个西红柿,西红柿红红的,圆圆的,摸起来很光滑。我带上手套,按住番茄,拿着菜刀,一片一片地切。每一片都大小不一,我还很谨慎地把番茄切完了。
我拿出碗,把两个鸡蛋打入碗中,我用筷子把鸡蛋打散,然后把锅烧热,之后放入适量的油。油烧热啦,我有些慌乱,我仔细回忆一下妈妈做菜的顺序,就手忙脚乱地将鸡蛋倒了进去。这时候鸡蛋就像一片金灿灿的土地,之后我不停的翻炒,直到鸡蛋完全凝固。我急忙又把番茄倒入锅中,番茄和鸡蛋一起翻炒,就这样,番茄炒蛋就出锅了。
我把番茄炒蛋都给妈妈吃,妈妈说,咦,怎么有点淡?哦,原来是忘记放盐了,我又挖了一勺盐放入番茄炒蛋中,妈妈顿时觉得美味可口了。
首战告捷,我还想学炒更多的菜,力争当上家庭小厨师。

西红柿炒蛋 孙隽涛
今天是奶奶的生日,我想给奶奶一个惊喜。思来想去决定,当一回小厨师,亲自做一道番茄炒蛋。
我进入厨房,拿出番茄,打开水龙头,把番茄浑身上下,洗了个凉水澡。放到案板上,切成小块儿,放入碗中备用。
我又拿起了两个鸡蛋,对着碗边一敲,“咔嚓”一声,鸡蛋壳裂开口,我用力一掰,蛋液慢慢流了出来。我拿起一只筷子,“当”的一声,我的手腕儿快速地旋转起来。转了一会儿,我觉得手腕酸痛,虽然动作不协调,但是坚持把蛋液打好,蛋液和蛋黄完全融合在一起,成了橙红色时,我才住手。
万事俱备,只欠东风。开始点火,我往锅里放了一些油,打开煤气灶,等到油散开了,锅里发出“噼里啪啦”的声音,淡蓝色的火苗舔着锅底,我把蛋液倒入锅里,蛋液变成了无数的小泡泡,凝固之后,我把它翻了个身,等到完全凝固,把鸡蛋放进小碗儿里备用。
我再往锅里放了一勺油,把番茄和鸡蛋一起放在锅里,翻炒。放了几勺盐和糖,最后翻了几遍,当西红柿和鸡蛋完全混合在一起,散发着诱人的香味儿时,我就大功告成了。
晚上,全家人一起吃着我做的西红柿炒蛋,都说好吃,我的脸上洋溢着幸福的笑容。
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