与你solo

“唉，吃什么好呢？”
我和我爸在各类餐饮店的围攻下傻了眼——我俩都有选择困难症啊！
“嗯，这会是家什么店？”顺着我爸的手指，在一排五光十色的商家中，一个 “小清新”的商家显得格外卓尔不群，店名叫：“鱼”你solo。
“我们去吃那个吧？”发现了新大陆的老爸“建议”道。
看我爸跃跃欲试的样子，只得跟他走了进去，坐定，看菜单。
“欢迎光临，请问二位想吃什么呢？”服务员的笑容堆满脸，简直要溢到我的脸上来了。
“毛血旺！”
“番茄鱼！”
我和我爸同时喊到。我爸一脸不屑：“吃什么番茄鱼？一点味道都没有！听听这名字，这不明显是给那些小公举吃的吗？你是小公举，自己心里没点数？”
我也不甘示弱：“毛血旺，那么辣，你吃得了吗？再说了，一听这名字，就知道是体毛旺盛的大叔吃的。毛血旺？那岂不是里面全是什么猪血、鸭血？我可不要吃这种全是血的东西。”
“财政大权”在我爸手里，没办法，我只能对着番茄鱼默默地念想。
一会儿，一股辣椒夹杂着花椒的麻辣香，将我从思绪中拽了出来。我定睛一看：红油油的汤底上浮着辣椒、花椒，毛肚、粉丝在挑逗着我的食欲，豆芽被油亮亮的猪血包围着，上面还点缀了几片香菜。
“啊，这也太香了吧！”我不住地惊叹。
“嘿嘿，我就说这个好吃吧！”
“那可不一定……”唉，我的手怎么不听使唤。别，我绝对不要吃那种东西！唉，别夹啊！我极力反抗，却抵不过手夹了一片脆肚送到嘴边。我极力抗拒着放进嘴中，毛肚脆脆的口感和红油、花椒所制成的炸弹把我的味蕾瞬间炸开，爽脆的口感被麻辣鲜香包围着，顺着神经在我的脑中蔓延开来，冲击着我的味觉中枢——太好吃了！
“哎，你不是不吃吗？怎么现在又这么积极了……”顾不得我爸在一旁说风凉话，我又夹起一筷子的粉丝。嗯，粉丝充分吸收了麻辣的汤汁，却依旧爽滑Q弹，满满地吸上一口，就好像吸出了汤底的灵魂。
再夹起一块猪血，思考着到底要不要吃，老爸说到：“你不吃就给我吃！”我一把夹入碗中——给猪吃都不给你吃。哎，等等，那我吃的话……
算了，管不了那么多了。我将信将疑地咬了一口，咦？意料中的腥味并未出现，取而代之的是爽脆的口感，这简直是麻辣的绝配啊！我一口吞下，鲜香的味道在我的五脏六腑中扩散，仿佛置身于麻辣的天堂！
最后是整道菜的灵魂——汤。将汤倒入碗中与米饭“亲密接触”，红红的汤中米饭粒粒分明，舀一勺放入嘴中，每一个饭粒都在舌尖上舞动，尽情狂欢。真是太好吃了！
……
回到家后，我爸立马冲向厕所，变成了“喷射战士”，我在一旁洋洋得意：哼，就说你受不了吧！
哎，那我怎么办呢？
完了！
点评：
如何把普通的故事讲得精彩绝伦呢？制造“困境”。什么叫“困境”？就是困难的处境，是指陷入一种自己无能为力或左右为难的状态，情感上很烦恼，很忧虑。作为写作技巧的“困境”，就是把人物放置到很艰难的处境中去，让他（她）去面对困难、挫折、危机，去经历纠结、困惑、矛盾，从而使情节产生紧张感与流动性，并持续发展，从而带给读者一波三折的阅读体验。
这篇作品就是娴熟地制造“困境”。作者一开始就把父子俩置于困境，不知吃什么好，选择太多。因为“鱼你SOLO”的小清新，我跟着我爸走了进去，不置一辞。为着点什么，我再次陷入困境，我爸要点毛血旺，我要点蕃茄鱼，不掌财政大权的我，只是听着“毛血旺”这三个字，心里就是拒绝的，但也无计可施，胳膊拧不过大腿啊。毛血旺上来后，我表面上说不要吃，手却不听使唤，脆肚、粉丝、猪血、红汤泡饭，次第上筷，一一入口，心里也很诚实，“这也太香了吧”，“太好吃了”，“仿佛置身于麻辣的天堂”，“真是太好吃了”。你以为这就完了，那你too young too simple，爽是付出代价的，我刚洋洋自得看我爸笑话，结果轮到我自己了，“那我怎么办呢？完了！”当我陷于“绝境”之时，却戛然而止。
这样讲故事，怎么能不引人入胜呢？
如何用平凡的美食素材，写出馋得让人直流口水的文字？
1、加颜色。红油油的汤底、油亮亮的猪血、几片香菜。
2、加味道。“毛肚脆脆的口感和红油、花椒所制成的炸弹把我的味蕾瞬间炸开，爽脆的口感被麻辣鲜香包围着，顺着神经在我的脑中蔓延开来，冲击着我的味觉中枢——”“粉丝充分吸收了麻辣的汤汁，却依旧爽滑Q弹，满满地吸上一口，就好像吸出了汤底的灵魂。”“意料中的腥味并未出现，取而代之的是爽脆的口感，这简直是麻辣的绝配啊！我一口吞下，鲜香的味道在我的五脏六腑中扩散，仿佛置身于麻辣的天堂。”“将汤倒入碗中与米饭“亲密接触”，红红的汤中米饭粒粒分明，舀一勺放入嘴中，每一个饭粒都在舌尖上舞动，尽情狂欢。”
3、一一点名。把每一种食材一一描绘清楚，脆肚、粉丝、猪血、汤、米饭，包括它们的外形、质感，各种细节“楚楚动人”，画面感十足，“勾引口水指数”五颗星。