学做蛋炒饭作文500字

学做蛋炒饭

罗锦宁

哈哈，这次老师给我们布置了一个特别的任务，那就是做蛋炒饭。以前，妈妈从没让我做过蛋炒饭，就是厨房，也很少进去，今天，本“大厨”可要大显身手了。
我先把胡萝卜、青豆等材料给准备好，然后我就开始打蛋了。我先在碗上轻轻地敲了一下，只见蛋壳里的蛋液掉在了桌子上，真是一群“捣蛋分子”啊！费了好大劲儿，终于蛋液掉进了洁白的碗里。接着我又往碗里撒了一点儿盐，并用筷子把蛋液搅拌均匀，可是筷子就是不听使唤，不是把蛋液撒在地上，就是一直在碗里一直转圈圈，足足用了六分钟，才把蛋液给搅拌均匀。
正式进入蛋炒饭程序了，我在炉具上放好炒锅，拧开火，火就开始跳舞了，用舌头舔着锅底，把水都给赶跑了，等锅烧热后，小心翼翼地把油倒入锅中，只见油溅起来了，我赶紧跑出了厨房，差点就溅到我的身上了。我可不能当逃兵，又回到了厨房内，我把蛋液倒进锅里，蛋液一下子炸开了。油继续唱歌，不是唱“滋滋”，就唱“噼里啪啦”，我手拿锅铲翻炒，蛋四分五裂，我铲了几下，蛋花变成一块一块的了，然后把材料放进锅里，总觉得材料还少了点什么？对了，还有我最爱吃的香肠，我赶快把香肠切开，倒人锅里，然后再把米饭倒入了锅里，炒了几分钟，我发现米饭本来是粘在一起的，后来渐渐地散开了，米饭变软了，像无数拥抱着小娃分开了。渐渐米饭开始变颜色了，刚炒了一会儿，米饭是微黄的了，等米饭熟后，变成金黄的了。
蛋炒饭做好了，我口水都要流出来了，我迫不及待地尝了尝，真是太美味了！满满的成就油然而生。我给妈妈尝了一口，妈妈夸赞说：“太美味了！你做的蛋炒饭比我做的还好吃呢！”