为妈妈做一道菜

陈可儿
3月8日就是女神节啦！

老师给我们布置了一个任务：就是为“为妈妈做一道菜”！

我要为妈妈做一道香喷喷的“芹菜炒牛肉”，因为这是妈妈最爱吃的菜啦！“芹菜炒牛肉”需要的材料是：芹菜、牛肉、姜和调料。我不会切牛肉，妈妈帮我把牛肉切好放在盘子里，然后就是腌牛肉：放一些盐、鸡粉、酱油和耗油，把它们抓均匀，最后加点生粉，腌一会待用，妈妈说这样炒的时候就不会咬不动了!趁着腌牛肉的时间我把芹菜洗干净，然后切段，就可以开火了！

先把芹菜放入已经烧热油的锅中翻炒至半熟，然后把芹菜铲起待用。同样放入油在锅里烧热，再把牛肉放进去翻炒，炒至半熟把芹菜加进去一起炒匀，就可以出锅了！我把菜端到桌子上让妈妈先尝尝，尝完后我问妈妈怎么样？妈妈说：“味道好极了!”弟弟忍不住也尝了尝说“真好吃”！

我听了好开心，第一次炒菜非常成功！我觉得炒菜很有趣，我以后有时间要给爸爸妈妈做更多好吃的菜。