学做饭

朱静怡
“叮当，叮当，叮当……”，小闹钟敲了几下，好像在告诉我：“小主人，五点到了，该是吃晚饭的时间了。”我肚子里也早打起了“内战”，“咕咕咕”地响个不停。可爷爷还没烧好晚饭，这可怎么办呢？于是，我决定帮爷爷一起来做晚饭。
虽然说，我立下了“雄心壮志”，可毕竟还是第一次自己动手做菜，我连做什么菜都不知道呢！正在为难时，爷爷提醒了我，原来篮子里装着几个鲜亮红润的大番茄和几个白净的生鸡蛋。眼前一亮，我喊了出来“番茄炒鸡蛋”！说干就干，我先系上妈妈的围裙，再把番茄洗干净，然后放好砧板，拿起其中一个最大、最红、最亮的番茄切了起来。我右手紧紧地握着菜刀，左手按住番茄，一刀一刀仔细地切着。记得爷爷每次切番茄时，都把它们切得很小。按他所说，是为了炒得更熟，吃得更香。嗯，我就依葫芦画瓢，也把番茄切得很小很小，就这样，我把所有的番茄给切成片儿啦！番茄切好了，还得打鸡蛋。
我拿了个鸡蛋使劲一打，谁知，里面的蛋清飞快地往外跑。还没等我缓过神来，鸡蛋黄就从蛋壳中“溜”出来啦。于是浪费一个鸡蛋，我只好吸取这一次教训，我又打了一个蛋，这下，我可没让它“跑”到地上，而是直接滑进了大碗里。现在番茄切好了，鸡蛋也打了，该烧番茄炒鸡蛋啦！我在锅里倒好了油，再抓了一把葱花和一些五香粉，接着又把番茄和蛋一股脑儿地放进锅，然后用铲子把番茄片儿和蛋翻来覆去地炒。5分钟过后，得放点儿水，再过两三分钟，还要舀小半勺盐！
几分钟后，我用铲子把锅里的番茄和鸡蛋盛进盆子，端上饭桌，终于大功告成啦！俗话说得好：“劳动最光荣！”我看着满满的番茄炒蛋，比吃了无数罐蜂蜜还甜呢，就更别说吃了，那肯定鲜美无比！