拗九节

提到我们中国的传统节日，这里不得不介绍一下我们福州独有的——拗九节！

关于拗九节，还有一个感人的故事。据传，古时候有一个叫目连的人，其母悍恶，死后被关在阴间牢房里。她探监时，经常送食物给母亲吃，但均被看守的狱卒给吃掉了。最后，他想了一个办法，用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合，煮成甜粥，盛上碗后，再撒一把黑芝麻送去给母亲，看守狱卒见这稀饭黑乎乎的，问道：“这是什么？”目连随口答道：“这是拗垢粥。”（福州话“九”与“垢”谐音），看守信以为真，认为这粥很脏，不敢吃，因此“拗九粥”才得以送到目连母亲手中。这天正好是正月廿九，目连的母亲这年也正好二十九岁。闽俗中，正月分“三九”，正月初九称为“上九”，十九称“中九”，廿九称为“后九”，所以粥便叫“后九粥”。以后又以粥的颜色拗黑，叫“拗九粥”，以目连孝顺母亲，又叫“孝九粥”。

不管是正月廿中九还是二十九岁，都是目连的母亲落难的年月。于是福州人逢九就犯忌，就为“九”是厄难的岁月，所以，凡逢“九”岁数的人要吃太平面，出嫁的女儿，也要给父母送“九“以求父母平安，健康。

拗九节那天一大早，我和妈妈把买的食材放入水里泡了两个小时。之后我把食材放入电饭锅里煮。过了一个多小时，我把电饭锅一打开，一阵扑鼻的香气从地中海电饭锅里飘来，周围有点红红的，粥上面浮着红糖、桂圆。我尝了一口，啊，好甜啊，简直甜到了心里！我先盛了一碗拗九粥给外婆吃，她吃了以后乐得合不拢嘴说道：“外孙的粥吃起来软儒可口，甜到我的心坎里去了。我的孙儿长大啦！”我听了以后心里甜滋滋的，心想以后每年都要煮拗九粥给家里的长辈吃。

百善孝为先，我们要把拗九节这个传统节日传承下去，让更多的人知道福州的拗九节！