我最爱吃的美食——臭豆腐

王若宇

世界上有千千万万种美食，可我最喜欢吃的还是臭豆腐。【评：开篇点题，直奔中心。】
记得有一次，我们班的数学老师突发奇想，给我们来了一次数学竞赛。在本次竞赛中，我以100分的好成绩在全班名列前茅。【评：事情的经过要从源头说起，好。】
回家后，我告诉了妈妈。妈妈说：“真是我的好儿子。”于是，妈妈用电话告诉了爸爸。爸爸说：“哈哈，我得给儿子买点好吃的呀！”爸爸回家后说：“大儿子，看，我给你买的臭豆腐了。”【评：这美食是以奖品出现的。】
我定睛一看，那臭豆腐是正方形的，每一块的上面都（撒上了）用配料，一股麻辣的味道吸引着我，我迫不及待地想尝一尝，可我又不敢尝。为什么呢？因为我觉得它的味道应该会很臭吧！所以我把鼻子捏住，好像是要与这种味儿隔离。可是我还是想吃，这可怎么办呀？我灵机一动，我找来一个被子，把自己蒙了起来，这样我就不馋了。【评：想吃而又不敢，矛盾的心情描写得真切实在。】
这时，爸爸问我：“儿子，你怎么不吃呀？”
我回答说：“这玩意儿是不是极臭哇？”
爸爸神秘地笑了笑：“这怎么能告诉你呢，你尝尝不就知道了吗？”【评：父子对话。爸爸的话给了“我”勇气。】
于是我探出了头，拿出筷子夹了一块，放进了嘴里，哇，这真是人间之美味家（佳）肴呀！我又夹起了一块放进嘴里，细细地品尝品尝，（太鲜美啦！）吃完后，我猛地站了起来，拍了拍脑袋，不禁赞叹道：“此物只应天上有，吃上一口醉心头。”【评：亲口品尝，才让“我”感受到它是人间美味。】
爸爸笑了：“你小子呀，还挺有文采嘛。你要是喜欢的话，我总给你买。”【评：才华征服了爸爸。】
我欢呼起来：“老爸万岁！老妈万岁！”【评：通过语言写“我”高兴的心情。】
以后，我总能吃到这种美味了。（接着）于是我又大口大口地吃了起来。妈妈笑着说：“慢点吃！慢点吃！别呛着！”【评：“大口大口”，说明“我”很爱吃。】
就算妈妈这样说，我也狼吞虎咽，丝毫不减慢吃的速度。一刹那间，一大盆臭豆腐被我一扫而光。我拍着肚子，打了个嗝，（心满意足地去玩了。）【评：“狼吞虎咽”，进一步写“我”爱吃臭豆腐的举动。】
从那天起，每当爸爸、妈妈问我想吃什么，我都会说臭豆腐。【评：一笔带过以后的事情，省略得当，但也写出了“我”一如既往喜欢吃臭豆腐。】
这就是我最喜欢吃的臭豆腐。如果有时间，不妨你也来尝一尝。
评语
文章讲述了为了奖励“我”考试名列前茅，爸爸给“我”买了臭豆腐，开始不敢吃，后来吃上瘾的事情。事情的起因、经过、高潮和结果都做了详细认真的交代。全文是按照事情的发展顺序来记叙的，层次清晰，段落分明，语句通顺。人物的心理和动作描写生动准确，如写“我”吃又不敢吃的矛盾心情：“我迫不及待地想尝一尝，可我又不敢尝。为什么呢？因为我觉得它的味道应该会很臭吧！所以我把鼻子捏住，好像是要与这种味儿隔离。可是我还是想吃，这可怎么办呀？”再如写“我”吃时的动作：“我狼吞虎咽，丝毫不减慢吃的速度。一刹那，一大盆臭豆腐被我一扫而光。我拍着肚子，打了个嗝，心满意足地去玩了。”这样的描写较好表达了“我”对这一美食的喜爱之情。