笨手笨脚的妈妈

郭昊翔 五年级

我的妈妈有着一双粗糙的大手，不擅长做精细活儿，总是笨手笨脚的。

真香！我顺着香气飘来的方向走到了厨房，原来是妈妈做的蛋糕，我赶紧抓起一块狼吞虎咽得吃了起来，真是“此糕只应天上有，人间能得几回尝。”这蛋糕无疑是面粉、鸡蛋和糖的完美结合。在这蛋糕的背后却有鲜为人知的故事。

有一天，同学带来了他妈妈做得蛋糕，不仅好看还好吃，于是我也想要妈妈给我做蛋糕。在我的百般请求下，她就打算尝试一下。妈妈在网上查资料，准备好材料就开始制作。她先用勺子把蛋黄和蛋清分开，然后把面粉、油、牛奶倒入蛋黄里，和成糊，接着把白糖倒入蛋清打发好，最后把蛋黄、蛋白和在一起就拿去烤。蛋糕考好后就要涂奶油，可怎么涂都不对，总涂得不均匀、不美观。于是她叫我试一试，我也涂了半天，也涂不好，无奈之下，妈妈只好放弃这一次尝试。我看着这全身坑坑洼洼，丑死了的白色圆饼，颠覆了我对蛋糕所有的想象和渴望。

妈妈为了能让蛋糕做得美观、美味，就打算练习涂好奶油，于是在楼下挖了一盆泥土，然后加水和成稀泥当奶油练习。妈妈拿一个圆柱体盒子，然后征用我的尺子当着小刀，用尺子挖一堆稀泥像粉刷匠一样仔细地在盒子上涂起来，可总是涂得不均匀，她眉头紧锁、唉声叹气，十分的懊恼。但她不灰心，屡败屡战，总结经验再来。妈妈就这样天天涂抹，一次次地练习，终于成功练成了“涂奶油功”，奶油涂得光滑漂亮，还在上面画了一些漂亮的花、鸟，这时妈妈眉头舒展，手舞足蹈，还哼起了小曲。现在妈妈做得蛋糕特别的漂亮、特别的美味，成了我的最爱。我还把我那笨手笨脚却又勤奋好学的妈妈做得爱心蛋糕带给同学老师品尝，他们都说比蛋糕店里做得好看，味道更好，我别提多开心了。

我那笨手笨脚的老妈呀，无论从何种角度读你，你都完美无缺，你所缺少的部分，也早已被我用爱的画笔填满。