包饺子

今天是大年三十，每年这个日子，我都会非常开心、激动。因为我们一家要干一件有意义的事情——包饺子。
昨日一天都在做准备工作，剁肉、调馅，为的就是今天能吃上唇齿留香的饺子。
十点钟的时候，妈妈拉来了两张椅子，并在一起，把案板放在那儿，舀一勺面，洒在板子上面，之后把肉馅放在桌子的一角，拿出面团，用手揉和了一会儿，再从中间撕开，两手环绕着把他弄成了一个圆环，从中切开，再一段一段的切成小剂子，一个个的按扁，形成圆形。
妈妈给我了一个任务：擀皮儿。我爽快的答应了，立刻干了起来，相当年姥姥在我家时，每逢包饺子或者包子的时候，总是我擀皮，几年下来，我擀的皮又圆又光滑，姥姥见了都夸我：“俺萱萱真棒！”

这次包的可是准备过年吃的饺子，必须拿出我实力，把皮儿擀的接近完美。
我带上围裙和袖头，干的不亦乐乎，“嗖”就是一个，现在虽然还不能一手擀一个，但这也已经不错了。
擀完了所有的皮，可妈妈还没有包完，我就央求妈妈，让我也包。她同意了，我兴致勃勃的包了好几个，突发奇想：“总是这样，包多没意思，我要包一个卓尔不群的，使它在饺子家族里与众不同！于是我把一个包好的饺子最下面两个角往中间凑，把它俩粘在一块儿，变成一个类似贝壳一样的饺子”。之后又把一个包成了五角星饺子，把这两个“新产品”交给妈妈，妈妈看了，“哎呀”了一声，接着笑了起来，我也沉浸在发明新型饺子的喜悦中。

一个半小时左右后，我们全部包完了。我也成了“面人”，身上无一处不沾面粉的，黑裤也给染成了白裤，地下也弄得到处都是面粉。每一次包完饺子后，我那一亩三分地儿得一片狼藉，我也不知道为啥，大概是因为太不老实了吧！
看见自己和妈妈包的饺子一行行排列着，尤其是那两只新型饺子，心中非常骄傲、自豪，想着：等吃到的时候，一定会非常美味的！