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第一次做菜
时间:2021-01-20 19:06:26 作者:姜来 浏览:0次
今天我决定自己做一道菜。
我想做西红柿炒蛋,无奈妈妈说今天没有西红柿,只能做秋葵拌萝卜和杏鲍菇了。
妈妈拿出白萝卜杏鲍菇和秋葵,我打开水龙头,把白萝卜在水龙头下搓啊搓,然后再把它进行冲洗。白萝卜好像在说:“洗澡真舒服。”可当我拿出切菜板和刀,它就不淡定了。我左手按住白萝卜,右手持刀切下去,白萝卜吓得脸色发白,将身一扭,朝案板外滚去,差一点就切到手了,好险好险。我重新把它摁的死死的,用力一切,啊,终于把它切下去了。妈妈说:“把它切成条,小心点。”开头我也是切成条,但是后来我一走神,不小心把它切成丁了,原来做菜也要专注啊!我再把秋葵杏鲍菇也拿去切,这秋葵老实多了,乖乖让我把头头切掉,然后再切两下。很快,白萝卜,杏鲍菇和秋葵都切好了。
妈妈事先烧了一锅水。我把白萝卜先放进去,过一会儿白萝卜用捞勺捞出来,然后再把杏鲍菇放进去煮一会儿,之后再把秋葵也放进去过了一会儿,水开了就出锅盛在碗里。妈妈又让我拿出一个蒜头,用刀的背面拍成饼,剥开皮,用压蒜器把它弄成蒜泥,我废了九牛二虎之劲才把那个把手按下去。妈妈教我加了盐巴,酱油,醋和糖,并拿出另一个碗,两个扣在一起,拿起来猛地摇晃。这样就搅拌均匀了!哈哈哈,完工了。
我尝了一口美味极了!妈妈夸我是个能干的小棉袄。
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