学做饭作文：今天我当家

今天我当家
武进区洛阳中心小学 六（10）班 鲍王莉
叮铃铃，叮铃铃，一阵清脆的闹钟把我从睡梦中喊醒。我睡眼朦胧，径直走向客厅。突然间，爸爸妈妈不知从哪个地方冒出来：“鲍王莉，今天我和你爸有事要出去，你先到小姨家吧。”我却满不在乎，不就是在家里安安静静的呆一天吗？这有什么难？
说干就干，说着，我便进了厨房，学着妈妈的样子做一个荷包蛋，但是接下来做西红柿炒鸡蛋就不那么简单了，我小心翼翼的拿起了一个大个儿的鸡蛋，轻轻地放在桌子上，又拿起了一个西红柿，放在清凉的水下冲洗，哗啦啦的水珠在红彤彤西红柿上翻滚，跳跃。洗净的西红柿放在切菜板上，可是没过多久，当我在洗米煮饭时，西红柿下一个顽皮娃娃似的，在切菜板上滚来滚去，滚来滚去，好像在高兴的诉说，我这样滚来滚去的，你肯定切不到我了吧。不好，顽皮的西红柿快要滚到地上去了。我以迅雷不及掩耳之势接住了这个顽皮的西红柿。以前看到西红柿在妈妈的刀下没过几分钟就切完了，可是今天在我的刀下却慢如乌龟，好不容易切完了却惨不忍睹。大小不均匀的西红柿，第二次难题又扑面而来！那当然是炒菜了。
我先把油倒在锅中，然后开了火，看着那冒着泡泡的油锅，我都不敢把西红柿和鸡蛋放进锅中了，要是那炙热的油滴到我身上，我岂不是要起水泡了。虽然我心里心惊胆战，但我不得不做，要不然我早上吃什么呀。我把不均匀的西红柿和鸡蛋倒入锅中，心里紧张得像兔子跳，此时我的脸上，身上已经有许多汗了，可是过了一会儿，我似乎已经不那么害怕了，我边炒还边念叨着，我炒我炒我炒呀炒，没有一会儿，菜便做好了。
真是一天不当家，不知柴米油盐贵，更不知做饭啊。真是做饭难，难于上青天。