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淡淡麻糍香 (二)
时间:2014-08-01 13:45:52 作者: 来源 查看:
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糍。外婆轻轻揪下一小块饭团,放在手心里揉搓。团好的麻糍小小的,还不及我的拳头大小。我把热乎乎的麻糍放在用开水泡好的红糖水里,轻轻咬上一口,那一刻,糯米的清香、红糖的甜蜜,还有麻糍绵软的口感,都让我感到内心的幸福。
麻糍放上一夜,就会变冷变硬,像一张厚厚的小饼。外婆会给我装一麻袋的麻糍带回家去,想要吃的时候,放在微波炉里稍稍热一下,再加点红糖,味道还是一样的香甜。
别的地方也会在其他时候吃麻糍,大街上也会有麻糍卖,但是我仍然喜欢在冬至那天吃外婆亲手做的麻糍。
在寒冷的冬至,一家人围坐在餐桌旁,等待糯米煮熟时的心切,品尝麻糍时的欢喜,都能够驱散冬至的寒冷,让一年中最冷的一天也充满了萦绕不去的温暖。好像,又闻到了那淡淡麻糍香……
关键字:
淡淡
麻糍香
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