我爱鸡蛋饼

我爱鸡蛋饼

　　日子过得滋润，吃惯了油腻的肉类、清淡的蔬菜类、清新的水果类，突然想念起了奶奶做的鸡蛋饼，虽淡却不是无味，虽香却不是浓郁，想着想着，我又开始馋了。

　　记忆的某处，总记得奶奶轻唤我的小名，手里拿着芬香的菜肴。那时我总觉得奶奶是一个魔术师，变出了许多美味佳肴来喂饱我的胃。一双粗糙的大手，在我眼里也变得神圣。

　　小时的我，嘴娇气得很，一顿吃了，下一顿便不爱吃了。但记得每次奶奶端上餐桌那盘鸡蛋饼，却总是我先拾的筷子，撕一小块入口，并不浓郁的鸡蛋味，却带有独有的鸡蛋香气，还没尝完，嘴却早已诚实地将它吞入腹中，满足地，不由自主地露出微笑来，又夹一块细细呷品，鸡蛋最纯的味道不含一丝杂质，带着我讨厌的葱，却还是喜得很，它沁心却不浓郁，美好而又隽永，萦绕嘴里，芳香溢溢。埋头吃着，抬头看到奶奶布满皱纹却慈祥的脸上带着笑，突然感觉，嘴里还含着一丝丝爱的味道。

　　喜欢看奶奶煎鸡蛋饼，这可以说是个够无聊的兴趣了。看着和好了的面被一勺勺倒入笨拙的黑漆色大锅里，油顽皮地发出“滋滋”的声音，奶奶拿着铲在那里不燥不乱地打理，在最平凡的油盐事里，我总是看到奶奶的质朴能干，总是能变着花样地讨我的味觉欢喜。微微的香透出，感觉一种平静芬华的味已入了味蕾，奶奶解了围裙，慈祥的笑一如既往，春风拂过心头暖意，她说：“一定要多吃点，不然可长不大喽。”

　　其实有一刻，我想干脆不要长大，一直做奶奶的乖孙女，一直吃奶奶做的鸡蛋饼。

　　鸡蛋饼的味道里，不止有鸡蛋的气息，还有爱的芬香，扑鼻。