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春节传统活动 作文700字

时间:2018-02-14 16:47:47  作者:  来源:  查看:0
吴文萱
前段时间下了雪,路边的雪还没有完全融化,白白的,这让我一下子想到了糯糯的团子,这次的小记者活动我们便来到了芦墟实验小学亲手制作吴江的传统糕点——团子和方糕。
老师们这次请了在做糕点方面已经炉火纯青的一位奶奶,我们便照着奶奶的样子做,还听老师说道:“团子,之所以叫团子是因为它象征着一家能够团团圆圆。”我听了频频点头,心想:这真是个好兆头啊。做团子前先要做好面团,然后挖空,往里放萝卜丝,最后放到蒸笼里,不到一会,香喷喷的团子就出炉啦!
我们不仅做了让人看了可以口水“飞流直下三千尺”的团子,还做了色香味俱全的方糕。
由于某种原因,我们只能看奶奶做了。只见奶奶娴熟地将糯米粉和糖搅拌,然后用手在边缘按一周,我们不明白,赵老师便问道:“奶奶,为什么要在边上按一周呢?”奶奶回答道:“这能让方糕更紧实。”我们似懂非懂地点了点头。接着,将方糕抹平,奶奶拿一根小木条在上面刮两三下左右,将多余的糯米粉“删除”,然后将一张做糕点的专用纸放在上面,用刷子在上面来回刷几下,最后将一大块糯米饼切成均匀的十六小块,最后就可以进蒸笼蒸啦。时间如同蜗牛在爬,好慢、好慢,我们都等得不耐烦了。终于,伴着腾腾的热气和扑鼻而来的香味,美味的方糕出炉啦!老师拿过来时,我们蜂拥而上,生怕晚了就没了自己的份,见这情形,赵老师清了清嗓子:“谁抢谁就最后一个拿,到时候拿完了可不怪我!”瞬间,我们都像一只只乖巧的兔子。我拿起方糕,先闻了一下,这香味直入我的鼻腔,并随之到了脑门,都快让我飘飘然了,禁不住诱惑的我立马咬了一口,“哇~简直就是人间美味啊!”我情不自禁地赞叹道。临走时,老师还给我们每个人发了两个团子和四块方糕,只可惜不是热的,要不然我必定分分钟解决它们。
今天的活动真的太有意思了!不仅品尝到了美食,更重要的是体会到了劳动的快乐!
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