我来当“大厨”
梁宸宇
平时，我从来不做菜，但是这一次，我大胆地走进厨房，当了一次大厨。
我在家中找到“大名鼎鼎的厨师”—外婆来教我做美味的丝瓜汤。在烧汤之前，外婆早已准备好要用的食材，正等着我来当她的“徒弟”。我先学着外婆一样把丝瓜切成一块一块的。本以为这个十分简单，随便切切就可以了，可是，我切起来很慢，切得又大小不一，各有各的形状，可我依然没有泄气，继续切，这一次我可有了心理准备，下一刀要切哪儿，要多快，早已有数了。我找准位置，一刀下去，一块又圆又平的丝瓜块就切好了，我见自己能切这么好，变得更有信心了，飞快地切着，不一会儿，丝瓜就全部被我的刀切成一个个圆圆的丝瓜块了。
切好丝瓜，就要开始烧水了。我先拧开煤气灶，蓝色的火就在上面跳舞了，我把倒了半锅水的锅放到火上，锅立刻发出滋滋的“叫声”,好像自己被烫到了。过了一会锅里就冒出了白烟，这时我才想到外婆对我说锅里有烟了，就应该放丝瓜了。我在放丝瓜的时候，看到那袅袅腾腾的蒸汽，像乌龟一样，迟迟不敢放，但是，在“大厨”的教导下，终于让丝瓜“跳入”锅中了。丝瓜在锅里不停地转身，颜色也越来越深，在烧的过程中我还在里面加了少许的盐和味精，再盖上锅盖，现在就等着美味汤出锅啦！我静静地站在锅旁，锅里时不时飘出诱人的香气，让我口水直流三千尺呀！没过多久，可口的汤就出锅了，我用汤勺舀了一口，尝了尝，哇！真是美味呀！自己做的汤果然不错！外婆也尝了尝，也赞叹道：“不错！”我听了更得意了。
下次，我还要做其它美味的食物！
我是小厨师
孙俊彦
记得上次老爸给我做的蛋炒饭，那味道可真让我回味无穷。今天老师正好布置了一项家务作业。我一想，一拍桌子说：“就做蛋炒饭。”
说干就干，我从橱柜里取出一根火腿，小一块萝卜和一些青菜，然后把他们都切成丁。接着我又从冰箱里取出两个圆溜溜的鸡蛋，把他们轻轻一敲，蛋裂开了一条小缝，我便把他们倒入一个碗中。但是，在这个过程中，有一些蛋壳偷偷地混进了碗里。我二话不说就取出筷子，想将这些“捣蛋分子”从蛋液中取出。可惜我的筷功实在太差，不但没有将蛋壳挑出，反而将蛋液弄出了许多。我开始着急起来，连手都不洗下直接伸入碗中，准备将这些讨厌的蛋壳给取出来。大约过了20分钟，我终于将敲蛋和搅蛋两个步骤完成。我的老爸气呼呼地瞪着眼睛，不停地说我的动作慢。哎，第一次做蛋炒饭，我容易吗？
接着，我赶紧把火点着，等锅烧热后，在老爸的催促下，我小心翼翼地倒了点油到锅里，等到油热后，我立刻将切好的丁倒入锅中，然后又快速将蛋和饭倒入，一瞬间，那蛋液立刻变成了一朵金黄色的话，美极了！我赶紧将蛋弄成零零碎碎的。令我惊奇的是，我不停地翻炒着，那白色的米饭渐渐变得松软，也越来越黄了。厨房里弥漫着蛋炒饭的香味，真让人口水直流啊！最后加入一些盐和鸡精，一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了。我赶紧拿着这金灿灿的蛋炒饭给我爸爸品尝下。爸爸津津有味地吃起来，笑眯眯地说：“味道是可以的，可是蛋怎么有点黑？”
可能是因为我前面在用手抓蛋液吧！哈哈哈……
